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肯德基“全家桶”容器含被曝增白剂

2019-10-29 点击:868

近日,广州媒体记者从超市随机抽取了七个品牌的纸杯,并从肯德基中挑选了一个全家桶和一个可乐杯,并将其送到华南理工大学食品工程系供测试用。结果表明,两个纸杯基本合格。测试仪在紫光检测器的照射下发送的其他样本具有较大的蓝点区域。测试人员最初判断增白剂更可能超过标准。

国际食品包装协会在最近发布的一份调查报告中说,根据医学临床实验,荧光物质一旦进入人体,可能会对人体造成伤害。如果剂量达到一定水平,则人体细胞可能发生突变。成为潜在的致癌危险。

在这方面,肯德基昨日向《每日经济新闻》发表声明:“肯德基十分重视食品安全,所有使用的食品纸箱均符合相关的国家标准。国家环保产品质量。监督检查中心2011年3月21日的检查报告显示,荧光物质的检测符合国家标准。

食品包装协会干预调查

“我们已经开始调查。”国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金石昨日在接受采访时表示,公司普遍对饮料纸杯有严格的要求,但对于整个家庭来说,纸质容器却有严格要求。可能会被忽略。

4月22日,国际食品包装协会发布了一份关于北京五个剧院的爆米花桶质量的调查报告。该报告显示,许多摄影棚出售的一些爆米花桶中含有荧光增白剂,这可能会危害安全。

报告指出,“食品级白卡纸”是用于生产爆米花桶的材料。但是,一些制造商使用再生纸来降低成本,但是由于纸浆质量不够,要使桶看起来更白,必须添加大量荧光增白剂才能达到美观效果。颜色为白色的爆米花桶在生产过程中可能会使用含有荧光增白剂的非食品级纸,即“社会白卡纸”。用“ Social White Cardboard”制成的包装在紫外线分析仪下将具有明亮而耀眼的蓝色,而“ Food Grade White Cardboard”包装将在UV分析仪下自然呈乳白色。

“根据相关规定,食品包装纸制造商必须通过生产许可证(QS),并且不得添加人造荧光增白剂。”董金石说:“但是,实际调查发现,有些制造商拥有QS生产许可证,但其产品还被检测出含有荧光增白剂,具有严重的隐患。”

专家呼吁改善标签信息

记者注意到,快餐公司与汉堡的包装纸,薯条的纸箱,装满饮料的纸杯以及用于包装的纸袋密不可分,但其中大多数包装纸都没有。标记QS徽标。

在这方面,董进石认为,尽管国家法规没有强制要求经营者必须在食品包装纸上注明制造商的信息和生产许可证号,但要求经营者促进对食品包装纸的追踪。消费者并方便有关部门的监督管理。可以标记出来。

董金石指出,操作者或用户必须从制造商那里获得QS证书。如果产品不合格,则由制造商承担全部责任。但是如果使用没有QS证书的包装纸,则操作者和制造商必须承担责任。

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